Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"608b4556-d266-4375-87d0-4a2488025a49","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Csütörtök délután kezdődik, és három napon át tart a Margó Irodalmi Fesztivál tavaszi rendezvénysorozata. Az irodalomkedvelőket ingyenes programokkal, könyvbemutatókkal, dedikálásokkal, pódiumbeszélgetésekkel és koncertekkel is várják a szervezők.","shortLead":"Csütörtök délután kezdődik, és három napon át tart a Margó Irodalmi Fesztivál tavaszi rendezvénysorozata...","id":"20240522_margo-irodalmi-fesztival-erdos-hay-kemeny-krusovszky-puzser-szentesi","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/608b4556-d266-4375-87d0-4a2488025a49.jpg","index":0,"item":"b1f6b891-c676-4642-93e4-c70ad9239ff5","keywords":null,"link":"/kultura/20240522_margo-irodalmi-fesztival-erdos-hay-kemeny-krusovszky-puzser-szentesi","timestamp":"2024. május. 22. 14:36","title":"Dedikálások, friss megjelenések, nagy találkozások: indul a Margó Irodalmi Fesztivál","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"26457075-9e97-4285-be95-a4ea05fb4f21","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Japán kutatók úgy vélik, egy ősi építmény maradványait találták meg Egyiptomban azon a helyen, ahol anno az uralkodók temetkeztek.","shortLead":"Japán kutatók úgy vélik, egy ősi építmény maradványait találták meg Egyiptomban azon a helyen, ahol anno az uralkodók...","id":"20240523_egyiptom-gizai-piramisok-anomalia-lelet-osi-epitmeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/26457075-9e97-4285-be95-a4ea05fb4f21.jpg","index":0,"item":"2f98673b-642c-4d20-89d0-6be6e624911c","keywords":null,"link":"/tudomany/20240523_egyiptom-gizai-piramisok-anomalia-lelet-osi-epitmeny","timestamp":"2024. május. 22. 19:03","title":"Valami furcsa dolog van a gízai piramisok tövénél, a műszerek bejeleztek, de inkább ásni kellene","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"acd64ec3-7e80-4d1f-9550-a5a0289bc360","c_author":"Csendes-Erdei Emese","category":"360","description":"„A kígyó végül felfalja önmagát” <strong>– </strong>így próbálja meg érzékeltetni Dózsa Csaba egészségügyi közgazdász a kórházi finanszírozás és az adósságok összefüggéseit. Az egészségügyi közgazdász elmagyarázza, miért a betegek isszák meg a levét, ha nem változik a kórház-finanszírozás rendszere. Ha az intézmények nem kapnak pénzt és autonómiát, irreális elvárni tőlük a felelős gazdálkodást, azt meg pláne, hogy lépést tartsanak az orvostudomány fejlődésével.","shortLead":"„A kígyó végül felfalja önmagát” <strong>– </strong>így próbálja meg érzékeltetni Dózsa Csaba egészségügyi közgazdász...","id":"20240521_dozsa-csaba-egeszsegugy-adossag-korhazak-interju","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/acd64ec3-7e80-4d1f-9550-a5a0289bc360.jpg","index":0,"item":"4311a3d4-dbee-49ea-8107-632db93d8083","keywords":null,"link":"/360/20240521_dozsa-csaba-egeszsegugy-adossag-korhazak-interju","timestamp":"2024. május. 21. 06:30","title":"„Ez már a non plus ultra, felháborító” – Dózsa Csaba szakközgazdász a kórházi adósságokról és a NAV-inkasszóról","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f66e361e-bb6b-44e1-9a05-fe4cbb53aca8","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A portál szerint korábban is voltak a gyereknek olyan súlyos tettei, amelyek miatt bejelentések érkeztek a helyi tankerületi központhoz.","shortLead":"A portál szerint korábban is voltak a gyereknek olyan súlyos tettei, amelyek miatt bejelentések érkeztek a helyi...","id":"20240522_szekesfehervar-ollo-masodikos-tamadas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f66e361e-bb6b-44e1-9a05-fe4cbb53aca8.jpg","index":0,"item":"e4100af1-b5ec-4c66-bbf8-903685a47edf","keywords":null,"link":"/itthon/20240522_szekesfehervar-ollo-masodikos-tamadas","timestamp":"2024. május. 22. 13:05","title":"Telex: Nyakon akarta szúrni ollóval osztálytársát egy székesfehérvári másodikos","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2d6df47a-3591-4bd8-a60a-51f57c20dc0a","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Az ügyészség fegyházzal büntetné a férfit.","shortLead":"Az ügyészség fegyházzal büntetné a férfit.","id":"20240521_evekig-dolgoztatott-rabszolgakent-hajlektalanokat-egy-pocspetri-gazda","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2d6df47a-3591-4bd8-a60a-51f57c20dc0a.jpg","index":0,"item":"ab4541cd-2b3e-4a2b-978c-d1800cc607f6","keywords":null,"link":"/itthon/20240521_evekig-dolgoztatott-rabszolgakent-hajlektalanokat-egy-pocspetri-gazda","timestamp":"2024. május. 21. 21:41","title":"Évekig dolgoztatott rabszolgaként hajléktalanokat egy pócspetri gazda","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b679b611-be41-4099-aef3-bb0164e4de04","c_author":"Ballai Vince","category":"360","description":"Az elsők számára különösen hasznos lesz az ESG-megfelelőség elérése, az utolsóknak viszont hátrányt jelent majd, hogy a végére maradnak – véli Király Imre környezetvédelmi tanácsadó. A zöldre festésbe pedig a legjobb szándék mellett is bele lehet csúszni.","shortLead":"Az elsők számára különösen hasznos lesz az ESG-megfelelőség elérése, az utolsóknak viszont hátrányt jelent majd...","id":"20240522_hvg-esg-greenwashing","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b679b611-be41-4099-aef3-bb0164e4de04.jpg","index":0,"item":"68b16f1c-51cf-4ebc-a9fa-3af62465852f","keywords":null,"link":"/360/20240522_hvg-esg-greenwashing","timestamp":"2024. május. 22. 17:30","title":"A költségek nem úszhatók meg, de megéri az elsők közt lenni a zöld átállásban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c4a57c7f-75c1-4175-aff7-19dabad82838","c_author":"hvg.hu","category":"sport","description":"Az indulás napján sokáig kellett várni a végső döntésre.","shortLead":"Az indulás napján sokáig kellett várni a végső döntésre.","id":"20240521_havazas-es-fagypont-kozeli-homerseklet-nagy-a-bizonytalansag-a-giro-ditalia-16-szakaszanal","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c4a57c7f-75c1-4175-aff7-19dabad82838.jpg","index":0,"item":"cf9adb05-1354-4345-aa67-17f8692c83ff","keywords":null,"link":"/sport/20240521_havazas-es-fagypont-kozeli-homerseklet-nagy-a-bizonytalansag-a-giro-ditalia-16-szakaszanal","timestamp":"2024. május. 21. 13:42","title":"Havazás és fagypontközeli hőmérséklet a Girón: elhalasztották a rajtot, és módosították az útvonalat","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"54379bce-aacd-44c2-b1ad-3ca6b2d2e807","c_author":"Kovács Gábor","category":"gazdasag","description":"A jegybank kamatpolitikája nem változik, pedig vannak pozitív fejlemények. Beindult a gazdasági növekedés, a fizetési mérleg többlete nagy, és magas szinten áll a devizatartalék. Az infláció viszont lassulhatna gyorsabban, ha egyes szolgáltatások árait nem a tavalyi inflációhoz emelnék. Jó lenne, ha a kormány tartaná a költségvetési hiánycélokat. A Fed kamatcsökkentése egyre távolabbra tolódik, ez megrángathatja Magyarországot.","shortLead":"A jegybank kamatpolitikája nem változik, pedig vannak pozitív fejlemények. Beindult a gazdasági növekedés, a fizetési...","id":"20240521_virag-barnabas-figyelmeztette-a-kormany-a-koltsegvetesi-hiany-miatt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/54379bce-aacd-44c2-b1ad-3ca6b2d2e807.jpg","index":0,"item":"098e0af3-e7d9-4562-82c9-a3226ec9870b","keywords":null,"link":"/gazdasag/20240521_virag-barnabas-figyelmeztette-a-kormany-a-koltsegvetesi-hiany-miatt","timestamp":"2024. május. 21. 16:48","title":"Virág Barnabás a multikat az infláció, a kormányt a költségvetési hiány miatt figyelmeztette","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Tartós memóriaproblémákat okozott patkányoknál, ha fejlődőkorban magas cukor- és zsírtartalmú élelmiszerekkel táplálták őket – mutat rá egy új vizsgálat.
A gyorsételek káros hatásaira számos tanulmány hívta már fel a figyelmet, és most egy újabbal bővült a lista: kiderült ugyanis, hogy a magas zsírtartalmú vagy cukros ételek fogyasztása tartós memóriazavarhoz vezethet – legalábbis azoknál a patkányoknál, amelyeket kiskoruktól kezdve ilyen étrenden tartottak.
A kapcsolódó vizsgálatokat a Dél-kaliforniai Egyetem idegtudósai végezték el; megállapításaikat a Brain, Behavior, and Immunity folyóiratban publikálták.
A probléma hátterében az állhat, hogy a magas cukor- és telítettzsír-tartalmú étrend megzavarhatja az acetil-kolint, amely egy kulcsfontosságú neurotranszmitter az agyban – fontos szerepe van az emlékezet kialakításában.
Arra már korábbi tanulmányok is felhívták a figyelmet, hogy a gyorsételek fogyasztása befolyásolhatja a memóriát. Akár akkor is, ha csak néhanapján eszik ilyet az ember.
De mi van akkor, ha az emberek – vagy patkányok, mint a kísérletben – már egészen fiatal koruktól kezdve ilyen „nyugati stílusú” ételeket fogyasztanak?
Hogy ezt alaposan megvizsgálják, a kutatók 26 és 56 napos közötti korú patkányokat fogtak magas zsírtartalmú és cukros étrendre – mint a Science Alert írja, a patkányoknál ez a kor feleltethető meg az emberi serdülőkorral, amikor az agy jelentős fejlődésen esik át. Volt egy egészséges étrenden tartott kontrollcsoport is.
Mint kiderült: az egészségtelennek tartott ételeket fogyasztó állatok nem voltak képesek azonosítani a néhány nappal korábban felfedezett tárgyakat, míg az egészséges étrenden tartott példányok igen.
Érdekesség, de az sem változtatott ezen, ha az egészségtelen csoport 30 napra áttért az egészséges ételekre. A probléma forrása a már említett acetil-kolinban keresendő, pontosabban az azt szállító fehérje szintje csökken az egészségtelen étrend hatására – ennek eredménye pedig a memóriaprobléma.
A patkányokon végzett vizsgálatok persze nem érvényesek egy az egyben az emberekre is – az viszont biztos, hogy elgondolkodtató. Felveti ugyanis a gyanút, hogy maradandó problémát okozhat, ha valaki tinédzserkorában javarészt egészségtelen étrenden él.
Arról, hogy milyen betegségeket kockáztat az, aki ultrafeldolgozott élelmiszereket fogyaszt, itt írtunk bővebben.