Ízletes, egészséges és egyszerű: krémleves receptet hoztunk
A fűszerezés még különlegesebbé teszi ezt a krémlevest.
Elkészítési idő
15 perc
+ pirítás
Nehézség
Egyszerű
Leves
Körteleves pirított mandulával
Hozzávalók 4 személyre
A leveshez
- 6 nagyobb körte
- 1 mk. őrölt fahéj
- 1 bio citrom reszelt héja
- édesítőszer, ízlés szerint
- 1 csipet kurkuma
- 1 púpozott ek. kókuszos ízű pudingpor
- 3 ek. vega növényi tejföl
A tálaláshoz
- 5 dkg szeletelt mandula
- 3 dkg puffasztott quinoa
Elkészítés
- A körtéket meghámozzuk, kockára vágjuk. Lábosba tesszük a fahéjjal, a citromhéjjal, kevés édesítőszerrel meg csipet sóval, majd felengedjük 8 dl vízzel és puhára főzzük a gyümölcsöt. Botmixerrel pürésítjük.
- A pudingport kikeverjük a növényi tejföllel, a leveshez adjuk a kurkumával együtt, és pár perc alatt összefőzzük. Ha szükséges, adhatunk hozzá még édesítőszert.
- Forró, bevonatos serpenyőben, szárazon a mandulát folyamatosan rázogatva 1-2 perc alatt megpirítjuk, a quinoát szintén 1 perc alatt megpirítjuk.
- Tálaláskor a levest megszórjuk a pirított mandulával, a quinoával és ízlés szerint reszelt narancshéjjal is. Melegen is, langyosan is finom.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 25 perc
Ínycsiklandó levesekre vágyik az egész család? Mutatunk néhány receptet!
Ezeket olvastad már?
KI hitte volna: ezt tette Koós János első felesége!
Jön a baba Kulkáéknál: "János nagyon izgatott, és már alig várja"
Élő adásban jött a bejelentés Korda Györgytől és Balázs Kláritól, amire senki nem volt felkészülve
Tóth Gabiék, Kucsera Gáborék és Peller Annáék után már ők is? Itt az újabb sztárválás
Közölték a szomorú hírt Károly királyról: sokan összetörtek, sokan nem hiszik el, hogy ez igaz
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Elképesztő! Károly és Kamilla eltitkolt fia Vilmos idősebb hasonmása
Balogh Edina megtalálta a boldogságot, de milyen a viszonya volt férjével?